Описание продукта:
Разнообразие: сладкий колокольчик
Размер: 20 * 20 мм, 30 * 30 мм или по мере необходимости
Альтернативное разнообразие: зеленый, красный, смешанный
Упаковка: 2,5 кг * 4/1 * 10 кг в коробке, цветной мешок или по мере необходимости.
Происхождение: Китай
Многие виды услуг доставки могут быть предоставлены.
Квалификация: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI
Резюме для Pepper:
Перцы имеют много для них. Они с низким содержанием калорий и загружены с хорошим питанием. Все сорта являются отличными источниками витаминов А и С, калия, фолиевой кислоты и клетчатки. Кроме того, пряные оживляют мягкую пищу, делая ее более приятной.
Перцы бывают разных размеров и цветов. Некоторые пакуют тепло. Другие сладкие. Вы можете получить их свежими, замороженными, сушеными или консервированными.
Вы видели сладкий перец - зеленый, оранжевый, желтый и красный - в продуктовом магазине или в салат-баре. Красные перцы упаковывают больше всего пищи, потому что они были на лозе дольше всего.
Зеленый перец собирают раньше, прежде чем они смогут пожелтеть, оранжевые, а затем красные. По сравнению с зелеными болгарскими перцами, красные содержат почти в 11 раз больше бета-каротина и в 1,5 раза больше витамина С.
Что я могу сделать с перцем?
Ешьте их сырыми: наслаждайтесь хрустящими полосками сырого болгарского перца в своем следующем овощном блюде, или бросьте нарезанный кубиками перец в салат шеф-повара. Целый болгарский перец со стеблем и удаленными семенами может служить «миской» для салата с соусом из макарон или риса
Ешьте их жареными. Приготовление перца действительно раскрывает их сладость, поэтому жарка их на сильном огне - один из самых популярных методов приготовления. Вот как: Разогрейте духовку до 500 градусов по Фаренгейту и выложите противень фольгой. Разрежьте перец на четверти, положите на фольгу и обжарьте, пока кожа не почернеет. Выйдя из духовки, накройте кусочки чайным полотенцем или положите в емкость с крышкой. Когда перец остынет, можно очистить кожу. Мягкие кусочки жареного перца могут быть добавлены в салаты или бутерброды, или могут быть включены в другие рецепты. Попробуйте жареный перец с кремом или козьим сыром на хлебе. Если вы в крайнем случае, вы можете купить жареный красный перец в банке - но он будет вкуснее, если вы запечете его сами.
Ешьте их так, как вы можете себе представить: перец также хорош в жареном картофеле, супах и рагу.
Предлагаемый способ приготовления:
Суп
Ингредиенты
Оливковое масло (одна четверть стакана)
Нарезанный лук
Рубленый зубчик чеснока (четыре)
Четыре желтых перца (нарезать на кусочки)
Овощной бульон (две чашки)
Каперсы (две столовые ложки)
Соль и дробленый красный перец по вкусу
метод
Чтобы сделать этот суп, начните с нагревания масла в большой кастрюле. Добавить нарезанный лук и чеснок к маслу и варить, пока они не станут золотистыми. Время от времени продолжайте помешивать, чтобы они не обгорели. Затем добавьте в масло каперсы, соль и красный перец и варите еще три-четыре минуты. В конце положите кусочки желтого перца в кастрюлю, накройте крышкой и готовьте около десяти минут. Через десять минут добавьте овощной бульон в кастрюлю и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь и дайте смеси вариться на медленном огне, пока желтый перец не станет мягким. Это займет около тридцати минут, чтобы перец был полностью приготовлен. Последнее, что нужно сделать, это протереть смесь и вылить оставшийся суп в миски. Украсьте его каперсами, и вкусный суп готов к употреблению.
горячая этикетка : кубики замороженного желтого перца, Китай, поставщики, производители, фабрика, индивидуальные
