Как хранить свежие креветки в холодильнике
Метод 1: Свежая сумка
Отрежьте усы креветок и шипы на голове (чтобы не проколоть сумку и не потерять ее свежесть), и положите ее в сумку для сохранения свежести прямо. После заполнения пакета положите три одинаковых свежих пакета для хранения снаружи пакета, запечатанных прозрачным клеем, и поместите их прямо в холодильник. Затем поставьте холодильник в высший сорт на 8-10 часов, что хорошо для замораживания и сохранения свежести. Во время еды выньте сумку и замочите в воде.
Тем не менее, этот метод консервации мешков легко сломать, в конце концов, не может полностью гарантировать, что ножницы и шипы являются тщательными. Кроме того, даже если тщательно порезать, тело креветки легко проколоть в сумке для хранения. Креветка не будет свежей после того, как мешок сломан. Он станет сухим и легко пересекающимся на вкус, а вкус будет волосатым через долгое время.
Способ 2: пластиковая бутылка
Заполните свежие креветки в пустые бутылки с напитками одну за другой, пока они не наполнятся, но не переполняйте их. Наполните бутылку водой, затяните крышку и заморозьте ее в холодильнике.
Таким образом, креветка полностью изолирована от воздуха, а ее мясо столь же свежо, как и недавно купленная креветка, поэтому оно не станет сухой древесиной и не станет перекрестным на вкус. Перед едой выньте бутылку, которую нужно съесть, и разморозьте ее в холодной воде. Разбейте бутылку ножом или ножницами. Обычно бутылка просто делает тарелку, что очень удобно.
Способ 3: коробка для хранения
Отрежьте усы и креветки и аккуратно положите их в коробку для хранения свежих продуктов. Не кладите воду в коробку. Закройте коробку, чтобы не было зазора. Положите их прямо в холодильник для быстрой заморозки. Во время еды большой фруктовый нож с мягким взглядом опустился, и он был очень полным. Этот вид креветок имеет ту же структуру мяса, что и только что купленная свежая креветка. Его можно сохранить, когда в следующем году появятся свежие креветки.
Но недостатком является то, что размер свежего ящика для хранения не обязательно подходит. Иногда есть больше коробок с креветками и меньше, иногда меньше коробок с креветками. Когда вы едите это, вы должны разморозить все это. Если вы не можете съесть его один раз, вы должны снова охладить его. И свежесть и вкус будут намного хуже после повторного замораживания, чем больше раз вы будете бросать, тем хуже.
Способ 4: варить первым
Сначала вскипятите свежие креветки в воде, затем выловите их, слейте воду, затем упакуйте их в свежие пакеты и заморозьте в холодильнике.
Советы: первые три метода подходят для длительного хранения, которое может длиться до одного года, а вкус и свежесть почти такие же, как у свежих креветок. Но этот метод не должен храниться слишком долго, обычно около семи дней. А вкус и свежесть намного хуже.
Свежие креветки не должны храниться в изоляционном слое холодильника.
Никогда не экономьте время, помещая свежие креветки в теплоизоляцию холодильника. Оно должно храниться в морозильной комнате. Сама креветка относится к высокобелковой пище, которая легко портится. Более того, при помещении в слой теплоизоляции цвет и блеск креветок станут некрасивыми, что сильно повлияет на последующую варку креветок.