Профессор Чэнь Гуаньюй, который много лет занимался исследованиями и разработками в области биоинженерии в Соединенных Штатах и Новой Зеландии, вернулся в Китай в 1997 году и начал изучать спаржу. Под его руководством в 2007 году исследователи из Академии сельскохозяйственных наук Цзянси создали первый клональный гибрид Jinggang 701 с совершенно независимыми правами на интеллектуальную собственность, а в 2008 году - первый новый сорт спелости тетраплоидной фиолетовой спаржи Jinggang Hong в Китае. сорта были выдающимися. Он сказал, что выращивание отечественных сортов спаржи может снизить стоимость производства, продажи и экспорта отечественной спаржи, а также повысить конкурентоспособность Китая на международном рынке.
Говоря о международном симпозиуме по спарже, Чэнь Гуанюй сказал, что в ходе этой научной дискуссии «мы также видим разрыв между отечественной спаржевой промышленностью и зарубежными странами». Он отметил, что, хотя Китай является крупнейшим в мире производителем спаржи и выращивает отечественные сорта спаржи, он не имеет права голоса на международном рынке и составляет небольшую долю в мировой торговле спаржей. Основная причина в том, что в Китае еще не создана система размножения спаржи, а посаженные сорта относительно одиночные. Хотя в Перу нет племенной системы, она вложила много исследований от производства до маркетинга и экспорта, чему стоит учиться у Китая.
Чэнь Гуаньюй считает, что развитие выращивания спаржи в Китае может стать новой точкой роста для развития местной экономики и является перспективным валютным сельскохозяйственным проектом.
Искусственное выращивание спаржи в Китае началось в конце династии Цин и в начале Китайской республики и было введено иностранными миссионерами. Сначала тестировались только вокруг Шанхая и Тяньцзиня, а площадь была ограничена. Около 1932 года, Тайвань.
Спаржа также была посажена в провинции Персидского залива. В 1956 году провинция Тайвань начала производить консервированную спаржу в округе Чанхуа. Успешные пробные продажи в Гонконге и на других рынках вызвали быстрое расширение области выращивания спаржи в провинции Тайвань. К 1965 году площадь культивирования достигла 18 000 га, и было создано более 100 консервных заводов. Консервированная спаржа была продана по всему миру. Его объем экспорта когда-то выскочил на первое место в мире, и Тайвань получил огромный валютный доход. Люди.
В 1966 году на материковой части Китая была введена и разработана спаржа в районе Янчжоу провинции Цзянсу. Консервный завод в Янчжоу начал пробное производство консервированной спаржи в 1968-1969 годах. После 1970-х годов министерство внешней торговли ввело партию семян спаржи для посадки в провинциях Чжэцзян, Хэнань и Шаньдун. Он успешно развивался в Чжоукоу, Синяне, Сюйчане, Ханчжоу, Фуянге, Нинхае, Аньцю, Цаосяне и Линьи провинции Хэнань и экспортировал консервированную спаржу с 1976 года. В настоящее время о выращивании спаржи не сообщалось в Тибете и Цинхае, но в другие провинции, с площадью не более 100 000 га. Среди них Шаньдун, Шаньси, Хэбэй, Чжэцзян, Цзянсу, Фуцзянь и Сычуань имеют большие площади для выращивания. Крупнейшими посевными площадями являются Цао, Шан, Аньцю, Лицзинь, Инсянь и Сюсянь в Шаньдуне, Юнцзи и Хума в Шаньси, Фуян в Чжэцзяне, Дуншань в Фуцзяне и Фэнсянь в Цзянсу, Наньгун, Вэйсянь и Ронгченг в Хэбэй.
