В чем преимущество употребления тыквы?
Сегодня мы хотели бы представить вам своего рода дыню, главного героя Хэллоуина на Западе каждый год, который также является овощем, который часто едят китайцы. Это тыква.
Тыква содержит много крахмала и углеводов, что относится к основным продуктам питания в классификации. На самом деле, не стоит недооценивать тыкву. Это не обычное блюдо. За тыквой есть секрет, который врачи не скажут.
Пищевая эффективность тыквы
детумесценция
Тыква - это вид овощей с высоким содержанием калия и низким содержанием натрия. Богатый калий может улучшить отек и усталость. Тыква обладает эффектом детоксикации и детумесценции в китайской Materia Medica, в то время как южная Юньнаньская Materia Medica считает, что употребление тыквы может стать мочегонным средством.
Воспитание желудка
Пшенная тыквенная каша также является типичной пищей желудка. Помимо того, что тыква легко усваивается и не усугубляет нагрузку на желудок, она содержит пектин, который также защищает слизистую оболочку желудка, способствует заживлению язв и способствует пищеварению.
увлажнить кожу
Тыква богата каротиноидами, витамином С, витамином Е и фолиевой кислотой, которые помогают коже сопротивляться окислению, улучшают шероховатость и тусклость, а также восстанавливают блеск.
Кровавый тоник
Древние люди считали, что «тыква является прекрасным тонизирующим продуктом для крови», его тонизирующее действие на кровь происходит из железа, фолиевой кислоты, витамина В12, цинка и кобальта - все это вещества, которые образуют кровь или способствуют синтезу эритроцитов. В то же время в Компендиуме Материа Медика отмечается, что тыква обладает эффектом тонизации как ци, так и крови.
Кондиционирование три высокие
Тыква имеет характеристики с высоким содержанием калия и низким содержанием натрия, богатым пектином и сырой клетчаткой, что наделяет ее эффектами регуляции гипертонии, гипергликемии и гиперлипидемии. Богатый пектин и микроэлемент кобальт играют роль в снижении постпрандиального уровня сахара в крови, но из-за высокого содержания калорий в тыкве люди с диабетом должны контролировать свое потребление.
Снятие усталости глаз
Современные работники часто имеют сухие глаза, боязнь света, слезы, кератит, помутнение зрения и другие явления. Тыквы богаты каротином и витамином А, которые могут играть роль в поддержании здоровья глаз.
Поддержание здоровья кишечника
Запоры, стул и геморрой являются убийцами кишечного здоровья. Пищевые волокна в тыкве можно разделить на растворимые пектины и нерастворимые сырые волокна, которые могут улучшить запоры и сократить время пребывания пищевых отходов в организме.
Тыква богата питательными веществами, включая белок, сахар, жир, клетчатку, кальций, фосфор, железо, каротин, витамин С, аденин, аргинин, цитруллин, аспарагиновую кислоту, кукурбитацин, маннит и так далее.
Современные медицинские исследования показали, что тыква может эффективно предотвращать и лечить гипертонию, диабет и заболевания печени, также известные как «еда для профилактики рака». Маннит, содержащийся в тыкве, обладает дефекационным эффектом, который может снизить вред от отравления калом для организма человека и предотвратить рак толстой кишки.
Семена тыквы могут ингибировать скрининг линии клеток JTC26 рака шейки матки человека in vitro, и степень ингибирования составляет более 90%. Семена тыквы могут подавлять миграцию Schistosoma japonicum в печень у животных и могут быть использованы для лечения шистосомоза и устранения аскариды.